Fleur de Café

Handel in Koffie & Thee

In 2007 zijn Marc en Eugénie Steenhuis begonnen met Fleur de Café op een Diepenveense zolderkamer. Wegens ruimtegebrek is Fleur de Café diverse malen verhuisd en beschikt het nu over een groot bedrijfspand waar 15 medewerkers werken.

In de afgelopen jaren is Fleur de Café uitgegroeid tot marktleider in de Nederlandse Horeca in losse thee. Naast thee verkoopt Fleur de Café ook koffie aan duizenden horecazaken en winkels. Uiteraard ontbreken de koffiemachines niet, met een landelijk marktaandeel van 10%, liggen hier nog groeimogelijkheden voor Fleur de Café. De basis voor het succes is de hoge kwaliteit tegen een lage prijs, de 24 uurs levering en een sterke focus op internet als verkoopkanaal. Een eigen buitendienst ontbreekt uiteraard niet.

Een nieuwe loot in het assortiment zijn de koffiebrandmachines. Marc importeert deze uit Turkije en verkoopt deze in binnen- en buitenland. Ook heeft Fleur de Café een eigen brandmachine en een inpaklijn neergezet. Marc: “Hiermee kunnen we aan koffiewinkels private label koffies leveren. In Nederland bestaan ongeveer 700 koffiemerken die door 35 branders veelal onder private label geleverd worden”. De nieuwe brandmachine is zeer bijzonder. Marc: “het betreft een volledig nieuw ontwerp en dat is in bijna 100 jaar nooit veranderd. Naast een superieur brandproces in een volledig gesloten systeem is de nieuwe brandmachine ook nog een keer 80% zuiniger qua energieverbruik”.

Ruim assortiment
Fleur de Café levert losse thee en koffie, verpakte koffie en thee al dan niet onder private label, koffiemachines en koffiebranders. De koffie is verdeeld over 50 verschillende soorten met 5.000 verschillende melanges. Ook voor thee is met 400 soorten een zeer ruim assortiment beschikbaar.

Trots op elke deal
Marc Steenhuis geeft aan dat export via het internet is ontstaan. Marc: “In Nederland zijn we hier heel goed in en we worden met onze producten in Nederland, maar ook steeds meer daar buiten goed gevonden. We hebben geïnvesteerd in een nieuwe webshop en onze online focus betaalt zich uit. We verwachten ook de komende jaren ons jaarlijkse groeipercentage van 20% per jaar vol te houden. De groei komt evenredig uit binnen- en buitenland. Voor de groei van de export willen we merken gaan opbouwen in een aantal omliggende landen, te beginnen in Duitsland. Een andere wens is een eigen exportafdeling te gaan opzetten”.